Le passeur de Vilaine

Le distillateur ambulant

Contrairement à l’idée communément répandue, le bouilleur de cru ne fabrique pas l’alcool, il amène le crû (le marc la lie ou le cidre) qui servira [...]

Galériens et bagnards

Dans le système pénitentiaire français, le bagne succéda aux galères qui avaient été créées sous Charles IX en 1561. Les “rebuts de la société” n’avaient parfois [...]

Une famille de rebouteux

C'est à cause de sa quadrisaïeule Françoise Le Pajolec (1812-1895), épouse de Jean Monfort et rebouteuse au pays de Muzillac, que l'auteur de ces lignes, médecin [...]